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Categoría: Nutrición

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Verduras saludables y económicas que no están en el supermercado

No todo lo que puedes comer se encuentra en las grandes superficies. A veces, solo basta con dar un paseo por el campo y elegir las mejores plantas silvestres comestibles para recibir unos valores nutricionales y medicinales excepcionales. Nuestros antepasados…

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¿Qué es la autofagia y cómo nos ayuda a vivir más?

Aunque te pueda sonar a otra moda más, lo cierto es que la autofagia nos ayudará en nuestra salud y bienestar para tener una vida más larga. Se trata de un proceso regenerativo que reduce la probabilidad de contraer algunas…

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¿Cómo una buena dieta puede mejorar sus niveles de colesterol?

La alimentación juega un papel muy importante en la reducción del colesterol. Conoce qué alimentos son idóneos para proteger tu corazón. El colesterol es una sustancia cerosa y parecida a la grasa que se encuentra en todas las células de…

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¿Y si en realidad la sal no fuera tan mala para tu tensión?

Recientemente se ha publicado un estudio donde se revela que no tenemos que obsesionarnos con reducir el sodio para mejorar nuestra presión sanguínea. Ya podemos dejar de preocuparnos por la ingesta de sal a la hora de fijarnos en la…

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¿Qué es la comida «healthy» y porqué está de moda?

Un “boom” que ha llegado para quedarse. La comida saludable está instaurada ya en uno de cada cuatro hogares en la actualidad. El auge, cada vez más frecuente, de las enfermedades relacionadas con los malos hábitos alimentarios ha hecho que…

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¿Qué son los superalimentos? ¿Debería introducirlos en mi dieta?

No son la panacea, pero tampoco puedes obviarlos si quieres beneficiar a tu salud. Los superalimentos, denominados así por la cantidad de propiedades positivas que aportan al organismo. Despiertan pasiones y recelos por igual por los consumidores, pero lo que…

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Información nutricional del Aguacate: ¿por qué es tan saludable?

Desde hace varios años, el aguacate está en la palestra (y en nuestras neveras) por sus grandes beneficios a la salud, pero, ¿sabemos realmente si es tan bueno como dicen? ¿Cuánto sabemos del aguacate? Este fruto, proveniente de su árbol…

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